Sisig起源於菲律賓的美食之都邦板牙,被紐約時報譽為「地表最強豬肉料理」,混合豬頭肉、豬皮、豬肝、雞肝、洋蔥、辣椒等高溫熱炒,搭配蒜香味十足的蒜飯、酥脆的Turon炸春捲皮裹芭蕉、解膩爽口的Atchara菲式泡菜、畫龍點睛的菲律賓鹹蛋,再附上清爽的Calamansi金桔增添微酸滋味,在炎熱的夏天品嘗菲常道地Sisig蒜飯,讓您齒頰留香!
Adobo阿多波為菲律賓代表性國民美食,以豬肉、醋、月桂葉、胡椒粒、蒜粒燉煮,再將特調醬汁收乾入味,搭配蒜香味十足的蒜飯、酥脆的Turon炸春捲皮裹芭蕉、解膩爽口的Atchara菲式泡菜、畫龍點睛的菲律賓鹹蛋,在炎熱的夏天品嘗菲常道地阿多波蒜飯,讓您意猶未盡!